JUST BAKED ANYTIME,ANYWHERE.
皆さまご存知のフルーツタルト専門店、【oHacorte（オハコルテ）】様が、ベーカリーをオープンしました。食べたい時に、食べたい場所で、焼き立てのパンを楽しむことが出来ます。
オハコルテベーカリー様のパンは、オンライン販売をメインとした冷凍パンを販売されています。
その特徴は、コンセプトの通り『焼き立てのパンをいつでもどこでも』とのことで、購入後のパンを自分の食べたいタイミングで焼き直し、焼き立てを頂くことが出来るものです。
オンラインショップのページはこちらから（※今なら先着で3,000円以上ご購入の方に、トーストスチーマーがもらえるそうです！数に限りがあります。既に数に達していた場合は、ご了承ください。）
https://ohacorte-bakery.com/online-shop/
パンに対するこだわり
オハコルテベーカリー様のパン作りに対するこだわりは、それぞれのパンの生地の食感、そして食べたときの小麦の香り、ふわっと広がるバターの風味と、パンの隅々まで美味しさが詰め込まれています。
生地を捏ね上げる際の水の温度、捏ねた生地の状態、発酵させるための温度等、一つ一つの工程に愛情とこだわりを持って作られたパンの美味しさは、一口ほおばるとすぐに納得！
まだオハコルテベーカリーのパンを召し上がったことの無い方は、ぜひ一度ご賞味ください。
また、オハコルテベーカリー様では、パンに対するこだわりのみならず、働く人が楽しく働けることや、フードロスを目指した商品作りを行っていることなど、食べる人が笑顔になるための様々な取り組みを行っています。
https://ohacorte-bakery.com/making-bread/
衛生管理への取り組み
フルーツタルト専門店のオハコルテ様、また今回ご紹介したオハコルテベーカリー様においては、販売している商品の賞味期限検査をはじめとして、衛生管理への取り組みも行っています。
美味しくてかわいい商品作りを行っていることはもちろんのこと、安全・安心な商品を提供することにも力を注いでいます。
私たちクロックワークは、これからもオハコルテ様・オハコルテベーカリー様の素敵な商品作りの衛生のサポーターとして、引き続き支援を続けてまいります！