沖縄県産の自然栽培の野菜を中心にした品揃え

本日ご紹介するのは、那覇市銘苅にお店を構える『わが家のハルラボ商店』様。
一度見たら忘れない、何のお店だろう?と気になっている方も多いのではないでしょうか。
わが家のハルラボ商店は、沖縄県産の無農薬・無化学肥料の畑ですくすく元気に自由に育ったお野菜たちを中心に、安全・安心、美味しい食材や調味料、そして忙しいお母さんの味方!手作りのお惣菜を扱っているお店です。

移住、そして開店のきっかけは2011年3月の震災

わが家のハルラボ商店様のこれまでの道のりは、HPから見ることが出来ます。
https://hallabstore.com/pages/story
2011年の3月の震災のニュースは、それは目を覆いたくなるような信じられない光景でした。
連日当時の映像が流れる中、オーナー夫妻の穐葉様は、小さな娘さんのために、また自身が健康で暮らせるために、地震や原発の心配の少ない沖縄県へと移住を決めたのでした。
わが家のハルラボ商店に一歩足を踏み入れると感じられるその暖かさは、このオーナーの想いが込められているのだと思います。
元気にのびのびと育った野菜、買い物が楽しくなりそうなエコバッグ、そしてショーケースの中にはたくさんの種類のお惣菜!などなど、日々の食卓を賑やかにしてくれる商品がたくさん並んでいます。

アイスバーが本年度の沖縄県優良県産品に推奨されました!

そしてわが家のハルラボ商店様は、本年度の沖縄県優良県産品事業にも挑戦され、見事優良県産品として推奨されました。
沖縄県産の生乳、黒糖、風味豊かな果物(マンゴー・パッションフルーツ・シークワーサー)等で丁寧に作られたアイスバーは、ついつい1人で何本も食べてしまいたくなる美味しさです。
店舗で購入することももちろん出来ますし、遠くにお住まいの方はオンラインショップもございます。
https://hallabstore.com/

衛生管理への取り組み

わが家のハルラボ商店様の商品は、HACCPの考え方を取り入れた衛生管理の元、清潔にされた加工場にて日々製造されています。
また、商品を販売する前に賞味期限検査や栄養成分分析等の検査をしっかり行い、安全・安心、美味しい商品をお客様へお届けしています。
私たちクロックワークは、これからも検査やその他衛生管理において、わが家のハルラボ商店様の商品づくりをサポートしていきます!