クロックワークの企業理念

お客様にとって、もっとも使いやすい『食の安心・安全』のサービスを提供することで、全ての問題の解決を目指す。

私たち、クロックワークの経営理念です。
検査をすることが目的ではありません。
検査を行うことにより、お客様が抱えている問題を解決することこそが、クロックワークとしての使命であり、食品業界の力になれる強みだと考えています。

顧客に寄り添ったサポート

『賞味期限って、どうやってつけるの?』
『どんな検査をすれば良いのか分からない』
『いつも通りに製造したんだけど、クレームが出た』
『衛生管理の底上げをしたい!HACCPの認証を取りたい!』
等、日々様々なご相談を頂きます。
それらのどのお悩み・ご相談にも寄り添います。
例えば『賞味期限』については、付けたい賞味期限の日数(日持ち)等の聞き取り(ヒヤリング)を行い、検査のご提案を行います。
菌にも色々な種類があり、製品や目的に応じた検査の内容にてお話をさせて頂きます。
検査を通して、厨房や工場内における問題点を洗い出し、問題の解決をサポートします。


食中毒事故ゼロを目指して

食品を製造する人にとって、またその食品を楽しみに召し上がるお客様にとって、私たちは『食中毒事故ゼロ』を目指し、サポートしてまいります。
美味しいは嬉しい、と考えるクロックワークにとっても、『食中毒』は最大の敵です。
一人ひとりの心がけ、意識によって食中毒事故は防げます。

明日11月1日より、弊社の第18期がスタート致します。
新型コロナウイルスの感染拡大により、大きな打撃を受けた飲食店様。観光客の激減により、工場のライン稼働率が大幅に減少してしまった企業様。また、新型コロナに感染してしまったお客様など、第17期の今期も様々なことがありました。
しかし、少しずつ状況は好転していると実感しています。
観光客足も少しずつ回復し、国際通りをはじめとする観光スポットも賑わっている様子が見られ、また地元のお客様が集まる飲食店も活気が戻ってきています。
私たちクロックワークも、会社名の通り、『クロック(時計)がコツコツと時を刻むように』一つ一つのご相談、ご依頼頂いているお仕事に、丁寧に取り組んでまいります。
皆さま、引き続きどうぞ宜しくお願い致します。
今日からはついに『世界のウチナーンチュ大会』もついに開催!
https://wuf2022.com/ja/