食品工場の清潔度管理で重要視されるのが、「日常的な清掃処理」です。

通常の生産活動により急速に清潔度は低下していしまいますが、適切な日常的な処理を行うことで

清潔度の急速な低下を防ぐことができるとされています。※１

※１「諸環境空間における微生物制御システムの構築と応用に関する研究」　参照
　　：米虫節夫・日本防菌防黴学会誌　2010.vol38　no.6

[特徴]

①微粒子による空間噴霧なので、天井や上部の壁など手の届きにくいところもしっかり除菌します。

②毎日自動で15分間稼働。現場の作業負担はありません。

③全体の菌数を引き下げる効果があるため、特に汚れやすい部分が明確になってきます。

○基本プラン 毎日15分間の薬液噴霧 後処理不要の食品添加物使用で現場の作業負担なし。 1日当たり600円ともっとも安価なプランです。

○検査プラン 基本プランに環境検査がセットになったプランです。 工場内の汚染度合を時系列に評価することができ、工場内で汚染されやすい場所が明確になってきます。 1日当たり800円以下で環境検査による評価付きとコストパフォーマンスに優れたプランです。

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